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酒石酸氫鉀(868-14-4)

酒石酸鉀鈉 304-59-6

DL-酒石酸(結晶品)

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DL-酒石酸可用來制作哪些食品?

DL-酒石酸是酒石酸的一種光學異構體,也是酒石酸的外消旋體,又名2,3-二羥基丁二酸,被廣泛應用于食品、醫藥、化工、紡織等領域,可作為原料用于酒石酸鹽類的制造,也可作為矯味劑、啤酒發泡劑、酸味劑應用食品、酒類行業。

DL-酒石酸被我國允許作為食品添加劑使用,我們在將DL-酒石酸作為食品添加劑時,既能單獨使用,也可與蘋果酸、檸檬酸等添加劑復配使用來制作罐頭、果醬、糖果、飲料等產品,此外,在紡織領域中,DL-酒石酸可作為媒染劑使用,在化工領域可用于生產酒石酸鹽類,它在照相顯影、水泥、皮革等領域中也有多種應用。

本文來源于:安徽艾博生物科技有限公司 http://www.realestatelicensecalifornia.com/


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皖公網安備 34122102000240號

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