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酒石酸氫鉀(868-14-4)

酒石酸鉀鈉 304-59-6

DL-酒石酸(結晶品)

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DL-酒石酸的性質與應用

DL-酒石酸,又名2,3-二羥基丁二酸、二羥基琥珀酸,它與D-酒石酸、L-酒石酸、MESO-酒石酸 都是酒石酸,但是在分子結構中存在一定的差異、DL-酒石酸的外觀呈無色結晶或白色結晶粉末狀,無臭,帶酸,在水中易溶,在甲醇、乙醇、甘油等極性溶劑中溶劑,在乙醚中微溶,部分溶于氯仿,其主要在制藥、食品、化工、輕工業等領域廣泛應用。

據了解,DL-酒石酸在食品行業嘗作為酸味劑使用,使用過程中可與檸檬酸、蘋果樹等進行復配使用,效果會更加,DL-酒石酸在制藥行業作為醫藥中間體、高效拆分劑等使用,在紡織行業中 用作媒染劑等。

本文來源于:安徽艾博生物科技有限公司 http://www.realestatelicensecalifornia.com/


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皖公網安備 34122102000240號

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